O baby, I like it!

10313009_829998640397296_4242511197804769730_n 10703735_829998660397294_1887049015487556224_n

Zin in marsepein of een bonbon? Of beide? Hier een gezonde vervanger!

  • 250 gram dadels
  • 250 gram amandelmeel
  • 300 gram pure chocolade >60% cacao.
  • Flinke eetlepel kaneel
  • Cacao

Maal de dadels in een keukenmachine. Zodra de dadels klein zijn, kan het amandelmeel en de kaneel erbij. Meng het geheel even flink door. Proef even of je voldoende kaneel hebt toegevoegd!

Is de pasta goed? Draai er dan balletjes van. Zet ze even in de koelkast of vriezen, zodat ze koud worden.

Ondertussen kan je de chocolade au bain marie smelten. Zet een bord met cacaopoeder klaar.

Als de chocolade gesmolten is, kan je 1 voor 1 de balletjes door de chocolade halen. Gelijk uit de chocola door de cacao heen halen!

Zet de balletjes terug de koelkast in. Als de chocolade gestold is, kan het smikkelen beginnen!!

Ps: het kan ook heel goed zonder chocolade! Sla dan de choco stappen gewoon over en begin eerder met smikkelen.

Advertenties

Een gedachte over “O baby, I like it!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s