Hummus, maar dan net even anders

unnamed (1)

Ben je ook hummus verslaafd? En krijg je gasten die niet van kikkererwten houden?

Dan is dit het recept voor jou 😉

  • medium potje witte bonen
  • een halve theelepel gerookte paprikapoeder
  • theelepel venkelzaad
  • een grote theelepel tahina
  • olijfolie om de puree smeuïg te maken
  • snufje zout
  • granaatappel en peterselie naar smaak

Ok, voor dit recept moet je je keukenmachine, staafmixer of blender uit je keukenkast trekken. Even afstoffen en doe dan de witte bonen, tahina, paprikapoeder, venkelzaad, zout en een scheut olijfolie in de machine. Flink mixen…

Is de puree nog niet smeerbaar, doe dan nog wat olijfolie in erbij.  Anders afmaken met granaatappel en peterselie en je hebt een top smeersel voor de kikkererwtenhater 😉

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s